Курс «Похудение» состоит из 4-ех учебных месяцев, которые высылаются помесячно. В каждом месяце четыре учебные недели — по одному заданию в неделю.

Первый учебный месяц посвящен изменению питания. Большинство людей питается неправильно. Как правило они едят редко, и по многу, особенно вечером. Были проведены множественные исследования, и выяснилось, что даже у собак такое питание вызывает увеличение веса.

Цель первого месяца — научиться питаться вкусно, обильно, но полезно. При этом никаких запретов на выбор продуктов не будет — Вы будете есть, все, что Вам хочется. Т.е. это не диета, где все время что-то нельзя. У Вас все время все будет можно.

Помимо этого, в первом месяце будут изучаться различные психологические способы — как сделать так, чтобы не хотелось есть много.

Вообще, если говорить в целом, то худеть можно двумя путями — а) через силу воли, б) через расслабление.

Это как английский язык учить — можно зубрить по 20 слов в день, а можно попробовать взять интересную книгу и почитать со словарем.

Первое нудно и утомительно, второе интересно, занятно, и результат надежнее.

Поэтому курс похудения постоен именно вторым путем — через расслабление. Не будет никаких жестких запретов (т.к. они вызывают напряжение), зато будет уделено много внимания расслаблению.

Цель второго учебного месяца — ускорение обмена веществ. Допустим, Вы съедаете в день 2000 ккал — это норма обычного человека, позволяющая ему поддерживать вес. Но если вы питаетесь всего 1-2 раза в день, то обмен веществ замедляется на 25-15%. Это значит, что если вы съедаете столько же, сколько и обычный человек, то Вы будете набирать вес, т.к. эти 25-15% пищи теперь будут лишними и пойдут в жир.

Если же ускорить обмен веществ на 30%, то произойдет ровно обратное -  при том же рационе, что и у обычного человека, вы начнете быстро худеть. Способов ускорения обмена веществ несколько именно им и будет посвящен второй месяц курса похудения.

Цель третьего учебного месяца — научиться правильно циклировать физическую нагрузку и питание. Многие думают, что для того, чтобы похудеть, надо поменьше есть и побольше заниматься спортом, и начинают устраивать разгрузочные дни и беспощадные силовые тренировки. Это неправильно и принесет только вред. Разгрузочные дни и силовые тренировки можно устраивать только по определенному циклу, о котором и пойдет речь в 3-ем месяце курса похудения. При этом разгрузочные дни не должны быть днями голодания. Любое голодание — это путь к набору массы, а не к похудению.

Четвертый учебный месяц — оздоровление психики. Во время стрессов выделяется гормон кортизол, который способствует накоплению жира именно в области живота. Поэтому нужно освоить специальную психотерапевтическую практику для борьбы со стрессами. Психологическое оздоровление будет взавершающим этапом прохождения курса похудения Алексея Фалеева.

Это короткое описание курса похудения Алексея Фалеева.

Что важно!!! Каждую учебную неделю необходимо присылать отчет Алексею Фалееву. Т.е. Вы выполняете задания недели и каждую неделю пишите о своих результатах, ощущениях, впечатлениях. Такая система еженедельных отчетов очень сильно стимулирует. Да и мне проще — весь процесс находится под контролем.

В целом, сами по себе задания курса универсальны — одни для всех. Но, когда Вы выполняете задания курса, то всегда по ходу дела возникают вопросы, касающиеся лично Вас, и постепенно универсальный курс превращается в индивидуальные рекомендации через e-mail при личной переписке. Поэтому курс похудения Алексея Фалеева является универсальным, но с постепенной адаптацией под каждого конкретного человека.

Учебные месяцы могут не соответствовать календарным. Время и темпы прохождения курса Вы выбираете сами.

И еще одно замечание — четвертый учебный месяц специально сделан более длинным, чем все остальные. В нем много заданий, и он длиться до тех пор, пока Вы не похудеете до нужных Вам размеров. Т.е. до тех пор, пока Вы имеете лишний вес, курс похудения продолжается.

Стоимость курса зависит от выбранной Вами схемы оплаты:

Если Вы готовы оплатить сразу все четыре учебных месяца, то стоимость курса для Вас составит 8000 руб ($ 310).

Если Вы готовы оплатить стоимость курса за два раза (т.е. по два учебных месяца), то сумма каждого платежа составит  5000 руб ($200) (итого 10000 руб за весь курс)

Но если Вы решили оплачивать курс помесячно, то сумма каждого учебного месяца составит 3500 руб ($140) (итого 14 000руб за весь курс).

Вы можете оплачивать курс в рублях, долларах США, Евро, украинских гривнах или в белорусских рублях. На курс принимаются граждане любых стран мира.

Скидки групповые и только для тех, кто хочет оплатить сразу всю стоимость курса.

Для группы из 2-х человек  — скидка 1000 руб каждому (т.е. 7000руб за весь курс с каждого).
Для группы от 3-х до 5-ти человек  — скидка 2000 руб каждому (т.е. 6000руб за весь курс с каждого).
 

[contact-form-7]

После заказа вы получите письмо с дальнейшими инструкциями, а именно вы присылаете мне краткую анкету о Вас и получаете реквизиты на оплату!

С одной стороны, отдых — это вроде бы всегда полезно и приятно.

Но с другой стороны, современный человек не всегда умеет правильно распорядиться своим свободным временем, в результате вместо того, чтобы на каникулах заняться оздоровлением, он предпочитает валяться перед телевизором, пить коктейли/ пиво/ вино, и много-много есть.

Но это еще не все. Как оказалось, длительное «ничегонеделание» может приводить к стрессу из-за потери привычных социальных контактов.

К такому выводу пришли в 2011 г. эксперты Университета Карлстада (Швеция). Они выяснили, что вынужденный отдых от работы способствует развитию расстройств психики.

По их мнению, долгосрочное отсутствие на работе постепенно эмоционально опустошает человека. Для многих работа является важной частью социальной жизни и поэтому выпадение из привычного рабочего ритма может отрицательно сказаться на психическом благополучии.

Хуже всего то, что переедание вызывает чувство вины (а значит и стресс), а стресс вызывает желание чем-то его заесть, что ведет к перееданию. Так и закручивается эта спираль поглощения пищи, которая в конце концов превращается в непрерывное десятидневное застолье, результатом чего может стать прибавка массы тела в 3-5 кг за 2 недели.

Так что, для многих из нас очень хорошо, что наконец-то закончились эти длинные-длинные зимние каникулы. В целом, для жителей страны, я думаю, было бы лучше, если бы новогодние праздники отмечались не так длительно. Это подтверждают и медики, ведь именно в посленовогодние дни отмечается пик обострения хронических заболеваний и повышение смертности, что спровоцировано чрезмерным потреблением алкоголя и многодневным перееданием.

Но, как бы там ни было, праздники теперь позади. И пришло время заняться собой, своим здоровьем и своим телом. Подготовиться к тому, чтобы в будущем праздники не наносили урона здоровью, а были только в радость. И, конечно, сбросить набранное.

Если сразу сейчас этого не сделать, то лишние килограммы так и будут накапливаться и сбросить их будет еще тяжелее.

Каждый человек считает себя объективным. Мы привыкли верить, что полностью контролируем свою жизнь и всегда сможем отреагировать правильно и логично на любое событие.

Однако, реальное положение дел совершенно иное.

Люди поразительно не объективны сами к себе.

Жители древних Помпей погибли в результате извержения вулкана — одних накрыла раскаленная лава, остальных погребло под слоем пепла. Но что заставляло этих людей жить на склоне вулкана, ведь Везувий постоянно выбрасывал клубы дыма? Может быть, они были невежественными и не понимали, что рискуют и собственной жизнью, и жизнью своих детей?

Лично Вы стали бы жить на склоне вулкана?

Психологи заинтересовались этим вопросом и выявили поразительный факт. Чем ближе человек живет к району с высокой вероятностью землетрясения, тем решительнее он не думает о приближающейся угрозе, либо серьезно ее недооценивает.

Оказалось, что человек совершенно не объективен, но он всегда себя оправдывает. И в первую очередь он оправдывает собственное БЕЗДЕЙСТВИЕ.

Человек склонен себя во всем оправдывать, даже если со стороны эти оправдания выглядят совершенно нелепо, и бездействие становится просто опасным для жизни.

Это имеет непосредственное отношение к похудению. Казалось бы, ну что такого страшного, ну набрал 3-5 кг за праздники, и что тут особенного?

Но это нормально только в том случае, если Вы весь год активно занимались и у Вас случаются всего 2-3 таких праздника в году. В этом случае, действительно, небольшая прибавка веса не изменит общей картины за год, т.к. быстро будет устранена.

А если человек не занимался собой, и праздники случаются чаще, то такая позиция приводит к медленному, но неуклонному изменению его тела. В результате он год за годом постепенно начинает набирать вес, оправдывая себя тем, что это вполне нормально.

И вот уже подъем по лестнице вызывает отдышку и скачки давления, вот уже болят суставы ног и изредка ноет печень. Но человек не обращает на это внимание. Он считает, что все нормально, что ничего не происходит.

Вот уже плохо работают почки, отекает тело, повышен сахар в крови, и живот не позволяет надеть носки на собственные ноги.

Но и это для многих по прежнему ничего не значит. Они, условно говоря, предпочитают жить у самого подножия дымящегося Везувия, оправдывая себя тем, что в этом нет ничего опасного.

Но ведь, объективно говоря, это НЕ НОРМАЛЬНО.

Такое состояние человека — это не нормальное состояние. И наша важнейшая задача заключается именно в этом - ПРИЗНАТЬ самим себе, что такая жизнь — жизнь на вулкане — это не правильная и опасная жизнь.

Главный враг каждого из нас — это мы сами, наше желание оправдывать себя по любому поводу. Как справедливо сказал Уолтер Келли: «Мы встретили врага, и этот враг — мы!» Это чистая правда. Главный враг, которого нужно нам в жизни одолеть — это мы сами. Наша лень. Наша беспечность. Наше желание обмануться. Наше БЕЗДЕЙСТВИЕ.

Только объективный взгляд на себя позволит сделать вывод о том, что с лишним весом надо что-то СРОЧНО делать.

Если бы любого полного человека вдруг неожиданно переместили из здорового легкого тела в тело с избыточной на 20-40 кг массой, то чтобы он стал делать и как бы он относился к своему телу? Этот неожиданный контраст создал бы необходимую для действий разность потенциалов, и он бы резко изменил питание, все свое свободное время занимался спортом, легко бы отказался от вредных продуктов и неизбежно быстро бы похудел.

Главное объяснение того факта, что многие полные люди никак не могут похудеть, заключается в том, что они постепенно привыкли к своему весу, и не очень-то и хотят что-то менять в уже ставшем привычным образе жизни.

Они отвыкли видеть себя стройными и легкими. Они не помнят, как хорошо было в гибком, свободном теле. У них исчезла как раз та разность потенциалов, которая и приводит в действие, возбуждает желание и заставляет что-то делать.

Да, они хотят похудеть, но хотят «чисто теоретически». Не проявляя особой активности, вяло и пассивно. Хотят похудеть лежа на диване и почитывая книжки про похудение.

А это заведомо путь в никуда. Успеха добивается только то, кто устремлен к чему-то.

Как думаете, кто похудеет быстрее до нормы: человек, у которого вес 75-80кг, или человек, у которого вес 110-150кг? Ответ, возможно, вас удивит — судя по моей практике те, кто имеет больше вес, как правило, добиваются успеха быстрее, чем те, кто имеет сравнительно небольшой вес.

Люди, имеющие 30-60 кг лишнего веса, заведомо вынуждены ставить перед собой более амбициозные планы, а значит и стремление к изменениям у них изначально должно быть СИЛЬНЕЕ.

Человек, устремляясь к своей сверхмечте, перестает воспринимать себя как обжору и неуклюжего толстяка, он начинает смотреть на себя глазами своей сверхмечты, своего идеала. И это поворотный момент в процессе похудения.

Тот, кто начинает видеть себя не как отражение в зеркале, а как стройное тело, скульптуру, временно находящуюся под слоем жира, тот резко изменяет свои пищевые привычки. Чудесным образом, сама собой пропадает вечная борьба мотивов «есть или не есть этот очередной кусочек шоколадки/печенья/тортика». Без всяких моральных терзаний такой человек автоматически отказывается от вредных продуктов, не испытывая от этого никаких психологических трудностей.

И в результате человек начинает быстро худеть — его стройная фигура все более явно начинает прогладывать (уже не только в его воображении, но и в зеркале) из под слоя уменьшающегося жира.

Не секрет, что у человека, который действительно РЕШИТЕЛЬНО и ТВЕРДО решил похудеть, лишний вес начинает буквально испаряться. И здесь нет никакой мистики — просто такой человек не допускает даже и мысли о том, что похудение невозможно.

А вместе с этим он не допускает и мысли о том, что есть какие-то желания (например, желание поесть сладенького, жирненького, попить алкоголя). Для него существует всего одно желание — желание иметь стройное тело, остальных желаний просто не существует.

В психологии это называется - закон доминанты.

Причем психологи выделяют еще одно свойство доминанты: доминанта (сильное желание) становится тем сильнее, чем сильнее были до этого другие желания. Активизированная доминанта (желание) забирает себе всю энергию других доминант (желаний).

Поэтому все, что требуется для похудения — возбудить в себе доминанту на похудение. В этом случае, чем сильнее вы раньше любили сладкое, мучное, алкоголь, тем сильнее теперь будет желание похудеть, тем естественнее Вы откажетесь от сладкого, мучного, алкоголя. Эти продукты для Вас станут просто внутренне неприемлемыми.

Все эти законы доминанты и методики ее возбуждения для похудения мы будем изучать в курсе «Похудение» начиная со второй половины 1-ого учебного месяца. (Поэтому, кстати, не нужно долго сидеть на самых первых заданиях курса: добились первых успехов, почувствовали, что что-то начало получаться — и можно двигаться дальше.)

На мой взгляд очень важно понять следующее: если вес тела превышает норму более чем на 10-15 кг, то в этом нет ничего нормального. Одного этого понимания уже будет достаточно для того, чтобы начать НЕМЕДЛЕННО действовать. Прямо сейчас.

Часто мы сталкиваемся с вопросом, какие блюда и продукты нам есть и на какие принципы приема пищи ориентироваться.

Советы по этому поводу на нас сыпятся с разных сторон.

Кто-то считает самым лучшим типом питания сыроедение, кто-то агитирует за вегетарианство, кто-то пробует питаться по П.Брэггу считавшему, что есть нужно как можно меньше, а кто-то верит словам Парамашанса Йогананда, уверявшему, что можно вообще обойтись без пищи: ее прекрасно заменяет глубокое дыхание.

Что же нам есть в своей повседневной жизни?

Может быть сделать выбор в пользу питания абхазских долгожителей, главным блюдом у которых является густая каша-мамалыга?

А может быть вообще отдать предпочтение средиземноморской кухне, которую ЮНЕСКО признала одним из величайших достижений человечества и внесла в список культурного наследия?

Есть ли вообще идеальное для всех питание?

Современные исследования физиологов выявили, что специфика работы органов пищеварения сильно зависит от местности проживания человека. Поэтому даже при кратковременном путешествии многие из нас ощущают на первых порах «желудочный дискомфорт».

Причина этого не только в смене микроэлементного состава воды и отличающегося от привычного набора продуктов. Резкое изменение температуры и влажности воздуха, длины светового дня, высоты над уровнем моря тоже могут повлиять на работу пищеварительного аппарата.

Конечно, через несколько дней акклиматизации неприятные ощущения, как правило, исчезают. Но при длительной, многовековой адаптации к условиям среды обитания особенности деятельности желудка, кишечника и пищеварительных желез под влиянием отбора закрепляются в генотипе.

В результате физиология органов пищеварения несколько различается у обитателей различных регионов, порой существенно отступая от той «европейской нормы», которую изучают студенты медики в курсе нормальной физиологии.

Приведу два характерных примера.

У млекопитающих, потребляющих мясо, описаны различные варианты желудочного пищеварения. С разной частотой они встречаются и у человека.

Для большей части европейцев характерно пищеварение по «типу кабана». В наиболее ярком виде этот вариант выражен у всеядных млекопитающих, таких как медведь или кабан, потребляющих как растительную пищу, так и мясо.

При таком типе питания переваривание пищи в желудке происходит вблизи стенок, в тесном контакте с пищеварительными железами. Кислотность желудочного сока сравнительно невысока, поэтому, если вдруг происходит возрастание кислотности, то это приводит к раздражению стенок желудка, что грозит развитием гастрита или язвы.

Совсем другой тип питания у северных народов, в т.ч. у коренных жителей Арктики. Их рацион включает очень большое количество белка и жиров, и для них, характерно иное желудочное пищеварение — по «типу волка».

В этом случае химическая обработка пищи происходит в центральной части желудка, при высокой кислотности пищеварительного сока. Для предохранения стенок желудка от воздействия кислоты, выделяется огромное количество слизи.

В результате у этих народов очень редко наблюдаются гастриты или язвы желудка.

Вывод: у народов, по разному питающихся в течение многих веков, сложился и свой тип пищеварения, соответствующий этому питанию. Традиционное питание не только изменило физиологию пищеварения, но и повлияло на распространение тех или иных заболеваний.

Еще один более наглядный пример.

Известно, что недостаток поступления белка с пищей очень негативно сказывается на здоровье человека. Человек должен принимать белок, который необходим прежде всего для постоянного восполнения потерь организмом азота.

При этом человек должен употреблять не только растительные белки, но и животные, т.к. растительные белки неспособны поставлять организму человека все необходимые аминокислоты.

Однако, существуют регионы, где практически не встречается источников животного белка, но люди в этих регионах все равно живут.

Как же они сумели приспособиться к жизни в таких условиях?

Оказывается, что в подобных регионах приспособление человека к жизни в местности, скудной животным белком, шло в двух совершенно различных направлениях.

Первое направление - возникновение каннибализма. Человек компенсировал недостаток животного белка в окружающей природе, поедая себе подобных.

Этот способ имеет распространение до сих пор. Месяц назад ведущие мировые СМИ объявили о том, что 40-летнего немецкого туриста, совершавший кругосветное путешествие на яхте, съели каннибалы на одном из тропических островов во Французской Полинезии.

Но было и второе направление приспособления к недостаточному поступления животных белков из окружающей среды — изменение физиологии кишечника.

Это направление сформировалось в ряде человеческих сообществ, живущих изолированно от других. В 1970 году появилась публикация об обнаружении в кишечнике аборигенов высокогорий Новой Гвинеи азотофиксирующих микроорганизмов.

Такие бактерии, связывая атмосферный азот, создают запас этого необходимого элемента в кишечнике. У папуасов данной группы азотофиксирующие бактерии накапливаются в кишечнике, а затем подвергаются перевариванию.

Позже было выявлено, что следы присутствия азотофиксирующей микрофлоры обнаруживаются и у некоторых жителей Европы, но лишь в минимальных количествах. У аборигенов количество этих бактерий, связывающих атмосферный азот, намного выше.

В результате такого симбиоза человека и бактерий даже углеводное питание папуасов, состоящее в основном из сладких бататов (сладкий картофель), не оказывает отрицательного воздействия на организм. Физиология этих людей изменилась так, что чрезвычайно бедное белком питание не приводит к дефициту незаменимых аминокислот.

Итак, важный вывод: наши организмы получили по наследству приспособление к той среде, в которой в течение многих веков жили наши предки. Физиология нашего пищеварения настроена на традиционные продукты и блюда, характерные для местности их проживания.

Например, в Англии питание для малышей чрезвычайно отличается от нашего российского. Баранина, бекон, пастернак для ребенка в возрасте до двух лет — это просто ночной кошмар любого российского педиатра. Но для англичан это норма, они давно приучены к такому питанию и считают его своей традицией.

Таким образом, одной-единственной идеальной для всех кухни не существует.

Но существует кухня, идеальная для каждого из нас — традиционная народная кухня.

Какие же особенности есть у традиционной русской народной кухни.

Я выделю лишь некоторые.

1. Каши. Каши очень распространены в мире. Однако мало кто в мире знает о таком продукте, как гречневая каша.

Гречка — это уникальный продукт нашей кухни, являющийся экзотикой в других странах. Суммарное потребление гречки в странах бывшего СССР (Россия, Украина, Беларусь, Казахстан и др.) во много раз превосходит потребление гречки во всем мире.

Гречку у нас называют «царицей круп» за рекордное содержание витаминов, микроэлементов, белков, необходимых для организма.

Гречка насыщена белком (около 14%). Белок гречки содержит 18 незаменимых аминокислот и по биологической ценности равен белку мяса, рыбы, яиц.

В 100 граммах гречки содержится треть дневной нормы железа, необходимого для организма человека, поэтому ее назначают людям с пониженным гемоглобином.

Вещества, которые содержатся в гречке, регулируют уровень сахара в крови. Так же ее рекомендуют людям с больной печенью, при атеросклерозе, гипертонии и других заболеваниях.

Но нам интересно еще и то, что гречка ценится за ее способность хорошо утолять голод.

Это один из тех продуктов, которые идеально подходят для тех, кто хочет похудеть.

Огромный плюс гречки в том, что она хорошо сочетается с белковыми продуктами — с яйцом, с рыбой, с мясом, с молоком и т.д.

2. Русская кухня выделяется из всех других огромным количеством супов. Ни в одной другой кухне мира супам не придается такого значения. Только у нас сложилась такая культура питания, в которой «Щи да каша — пища наша», и супы называютПЕРВЫМ блюдом и без него не начинают ни один обед.

В нашей кухне огромное количество супов — борщ, похлебка, уха, щи, рассольник, свекольник, ботвинья, щучина, затирухи, заверихи, болтушки, соломаты и мн.др.

Супы настолько естественны для нашей жизни, что любая заботливая мама первое о чем спрашивает своего ребенка-школьника «а ты ел сегодня что-нибудь жиденькое?»

Супы чрезвычайно полезны для похудения.

В одном из прошлых выпусков я уже писал об одном эксперименте, который показал, что супы хорошо насыщают. Прием супа позволяет в два раза дольше оставаться сытым. При этом супы — малокалорийны. Супы — это идеальная пища для тех, кто хочет расстаться с лишним весом, поэтому я советую обязательно их есть 1-2 раза в день.

3. Молочные и кисломолочные продукты. Русская деревня немыслима без «кормилицы» — коровы. В былые времена, потеря коровы в неурожайный год означало катастрофу, голодная смерть для всей семьи.

Молоко — вот на чем всегда выживали дети в голодные годы, в т.ч. всего 70 лет назад во время Великой Отечественной Войны. Корове-кормилице памятник нужно поставить на главной площади страны за миллионы спасенных деток.

Даже народный образ Рая — «молочные реки, кисельные берега» — не обошелся без молока.

У взрослого русского человека, издавна жившего с коровой и благодаря корове, очень редко встречается лактозная недостаточность. В этом тоже проявляется особенность нашей физиологии, многим столетиями настроенная на прием молока.

Молочные продукты русской кухни чрезвычайно разнообразны, а часть из них вообще неизвестны в остальном мире, например такие привычные для нас, как варенец, топленое молоко и русский творог из простокваши.

Для целей похудения особо следует выделить творог.

Творог превосходит все молочные продукты по содержанию белка и по степени его усвоения. Белок творога усваивается даже лучше белка мяса.

Из-за легкого усвоения белка творог рекомендуется детям, пожилым людям и пациентам, восстанавливающимся после болезни. И по этой же причине творог так любят спортсмены.

Творог — один из немногих продуктов, рекомендованных при хронических заболеваниях органов пищеварения, так как он не повышает кислотность и не раздражает поверхность желудка. Творог содержит совсем мало жиров. Например, если в обычном твороге жиров 5-9%, а в обезжиренном 0%, то в обычном сыре жиров 50%, а в обезжиренном сыре — 16%.

Так что творог — это идеальный продукт как для тех, кто стремится силовыми тренировками увеличить мышечную массу, так и для тех, кто хочет уменьшить объём талии.

Кроме того, смесь обезжиренного творога с обезжиренной сметаной и сахаром со стевией — это отличное лакомство, которое и вкусно, и полезно, и никогда не надоедает. :о)

Итак, из всех прочих особенностей русской кухни, я выделил всего эти три — гречку, обилие супов, творог — , т.к. они, на мой взгляд, лучше всего способствуют похудению.

Эти продукты знакомы и привычны для нас (но незнакомы и непривычны в остальном мире), к ним физиологически приспособлен, адаптирован наш организм. Эта адаптация — дар нам от наших предков. Нужно просто начать пользоваться этим даром в повседневной жизни себе на благо.

Что бы такого съесть, чтобы похудеть?

Обычно это касается утренних часов, т.е. завтрака, который многие полные люди пропускают.

Часто можно увидеть такую картину.

Полный человек, не поев с утра, полдня ходит с пустым желудком и втайне радуется: «Вот как я правильно делаю! Я совершенно без усилий не ем, можно сказать, голодаю! И мне это приятно, и я, конечно, худею! Какой я молодец, нашел безболезненный способ голодать и худеть — для этого надо просто отказаться от завтрака!».

Однако уже к обеду накапливается чувство голода, в результате человек начинает есть и уже не может остановиться до самой ночи. Переевший и отяжелевший, он с ужасом осознает количество съеденного, и начинает себя укорять разными непотребными словами.

Ругая себя за слабохарактерность, он дает себе слово, «отныне ничего лишнего».

Поэтому... , просыпаясь с утра и не чувствуя голода, он с радостью понимает, что кажется найден прекрасный способ сбросить последствия вчерашнего обжорства — надо просто поменьше есть сегодня.

Поэтому он не завтракает, ходит с пустым желудком до обеда  и втайне радуется, что «как приятно ничего не есть, я совершенно безболезненно голодаю и при этом, конечно, худею.»

Но к обеду накапливается чувство голода и вечером наступает жор ...

В общем,  все это повторяется изо дня в день, из года в год. В результате такого крайне неравномерного питания вес только увеличивается.

Вывод: вечерний жор — следствие неравномерного питания в течение суток.

А т.к. именно вечерний жор в большинстве случаев и становится причиной набора веса, мы можем утверждать, что лишний вес — следствие неравномерного питания в течение суток.

Для избавление от лишнего веса нужно переходить на РАВНОМЕРНОЕ питание.

Иногда достаточно просто начать есть по утрам (завтрак и ланч), и лишний вес начнет уходить.

Это, конечно, кажется странным. «Как такое может быть?», — может спросить  кто-то  — «Если я и так переедаю, то добавление завтрака и ланча только увеличит количество съеденного...»

На самом деле парадокс заключается в том, что добавление завтрака и ланча УМЕНЬШАЕТ общее количество съеденного за сутки. Добавление завтрака и ланча (т.е. перекуса в 10:00 — 11:00 часов) позволяет избавиться от переедания.

Вывод: ни в коем случае нельзя допускать чувство голода, т.к. именно голод провоцирует последующее переедание.

Чем же опасно чувство голода? Чувство голода вызывает понижение в крови уровня гормона лептина.  Лептин — голос жировой ткани — гормон, воздействие которого на гипоталамус вызывает ощущение сытости.

При голодании уровень лептина в крови снижается, и ощущение сытости исчезает, в результате человек начинает поглощать пищу. И он поглощает пищу до тех пор, пока уровень лептина не возрастет до нормы.

Проблема в том, что уровень лептина в крови возрастает постепенно, а пища съедается быстро. И пока уровень лептина в крови медленно растет, человек способен съесть намного больше того, что ему необходимо.

Иными словами, если Вы переедаете и не можете остановиться — не стоит себя ругать за несдержанность. Ваше переедание обусловлено низким содержанием лептина в крови, в результате чего гипоталамус не дает команды о наступлении сытости. А какой смысл ругать себя за нормальное поведение гормональной системы...

Вы ведь не ругаете себя за ускорение сердцебиения, когда поднимаетесь по лестнице.  Вы ведь не ругаете себя за то, что в жаркий день тело покрывается потом.

Все это действие гормонов, о котором нужно просто знать и использовать это знание себе на благо.

Чтобы избежать переедания можно использовать различные способы, позволяющие продлить время приема пищи — многократное пережевывание, медленная еда, перерывы в процессе смены блюд и т.д. Чем длительней прием пищи, тем меньше Вы съедите до момента повышения лептина в крови (т.е. до момента наступления сытости).

Но главный прием, который позволит избежать переедания, — любыми средствами не допускать чувства голода, используя для этого завтрак, ланч и перекусы в течение дня.

И это второй парадокс похудения: вопреки распространенным заблуждениям, голод — мешает сбрасывать вес, т.к. неизбежно приводит к уменьшению уровня лептина в крови, а значит и к последующему перееданию.

Похудение без голодания — это именно то, чему и предстоит научиться каждому, кто хочет постройнеть. Надо научиться сбрасывать вес так, чтобы не голодать. Сбрасывать вес с комфортом.

Многим людям, психологически истерзанным голоданиями и диетами, это кажется неосуществимым — «Как можно сбрасывать вес с комфортом?» — изумляются они — «... Ведь, похудение требует бесконечных моральных усилий и абсолютной беспощадности к себе!..»

А между тем комфортное похудение — это единственный путь обрести стройность.

Любой другой способ — голодания, диеты, изнеможение на тренировках и т.д. — приведет только к личностному кризису из-за физической невозможности продолжать эти действия длительное время.

Комфортное похудение — это вообще не способ похудения. Это приведение своего пищевого поведения к норме, это здоровый приятный образ жизни, при котором стройное спортивное тело является естественным результатом Вашей повседневной жизни.

И с одной стороны очень хорошо, что на эту тему стали обращать  пристальное внимание, т.к. проблема лишнего веса действительно стоит очень остро. Лишний вес сильно мешает полноценной качественной жизни, и эту проблему нужно обсуждать и решать как можно быстрее.

Но с другой стороны мне совершенно не нравится, что эту проблему обсуждают прежде всего диетологи, что именно диетологи выступают с экранов телевизоров, ведут интернет-консультации и проводят семинары по различным диетам.

Все это мне напоминает выразительный случай, произошедший на одной из лекций известного философа и психолога У.Джеймса в начале XX века.

После одной из его лекций об устройстве солнечной системы к нему подошла невысокая пожилая дама и заявила о том, что у нее есть гораздо лучшая теория: Земля — это блин, который покоится на панцире гигантской черепахи.

Джеймс вежливо спросил: «Если, сударыня, Ваша теория верна, то объясните, на чем стоит эта черепаха?»

«О, мистер Джеймс,» — воскликнула старая дама, — «Вы очень умный человек и задали хороший вопрос. Но я знаю ответ: первая черепаха стоит на панцире второй, гораздо большей черепахи!»

«Но на чем же стоит эта вторая черепаха?» — поинтересовался Джеймс. На что пожилая леди торжественно воскликнула: «Ничего не выйдет, мистер Джеймс! Там дальше вниз идут одни черепахи!»

Вот и подход диетологов к похудению мне напоминает заявление этой дамы: там дальше вниз идут одни калории.

Я ничего не имею против диетологии, как отрасли медицины, т.к. при лечении заболеваний и в период реабилитации действительно нужно придерживаться определенных диет.

Но любая диета — это питание, которое насильно навязано человеку. И это навязывание происходит вопреки желаниям человека.

Поэтому диета не может быть долгой, т.к. длительные запреты — это прямой путь к срывам. Диеты совершенно не приемлемы в таком длительном (многомесячном, а иногда и многолетнем) процессе, как приведение своего тела в порядок.

Поэтому я совершенно против применения диет в похудении. Наоборот, для похудения нужно совсем другое — избегать жестких запретов, избегать диет.

Для похудения нужно учится понимание себя. Чем больше мы будем к себе прислушиваться и узнавать себя, тем быстрее пойдет похудение.

Ведь одно дело запретить себе есть конфеты, а совсем другое — с помощью различных психологических приемов сделать так, чтобы незаметно и само собой перестало хотеться съесть конфеты, и чтобы это не требовало никакого усилия воли.

Поэтому проблему лишнего веса должны решать ни врачи-диетологи, а психологи.

Сделать так, чтобы человеку САМОМУ ХОТЕЛОСЬ не переедать, самому хотелось двигаться и заниматься активной физ.нагрузкой — это вопросы психологии, а не медицины.

Человек лежит на диване, кушает печенье и смотрит телевизор. Он мечтает похудеть, но ничего не делает. Почему он ничего не делает?

Потому что человек не верит. Он просто не верит в то, что похудение возможно.

И этого человека понять можно — он уже испробовал на себе множество диет, а может быть и многодневных голоданий; превозмогая себя тренировался до седьмого пота,... в общем, поиздевался над своим организмом сверх всякой меры.

Это все не дало никакого эффекта, и теперь он просто не готов через это пройти еще раз, справедливо полагая, что и в этот раз результат будет тем же.

Т.к. он не верит в то, что похудение возможно без самопринуждения и самоиздевательств, то предпочитает просто лежать на диване и есть булочку.

Но все, что он делал до этого в похудении, — было НЕ ПРАВИЛЬНО.

1. Физическая нагрузка.

Каждый опытный спортсмен знает о том, что физическая нагрузка позволяет сбрасывать граммы, в изменение питания — килограммы. Поэтому похудеть можно и вовсе без всякой физической нагрузки, а только введением новых пищевых привычек.

Физической нагрузкой лучше заниматься тогда, когда похудевшее тело само попросит активности. Заниматься через силу — это большая ошибка, которая:

а) не принесет никакого особого эффекта в похудении (т.к. позволяет сбрасывать граммы, а не килограммы);

б) приведет к возникновению чувства отвращения к физ.нагрузкам (а это отвращение и так многим уже внушено еще школьными уроками физкультуры).

Физ.нагрузкой в период активного похудения можно заниматься, если это хочется, но можно и не заниматься. И это практически никак не скажется на ходе процесса похудения. Это наглядно доказывают некоторые клиенты, проходящие курс «Похудение», но прикованные болезнью к постели.

Они, совершенно лишенные возможности активно двигаться, сбрасывают многие десятки килограммов (30-40 кг) лишнего веса.

Вывод: совершенно не обязательно насильно самоистязать себя на тренировках, если эти тренировки не приносят удовольствия. Тренировки нужны не для похудения, а для бодрости и хорошего самочувствия, поэтому они должны быть комфортными и приятными. Лучше недотренироваться, чем перетренироваться.

2. Диеты.

На данный момент в мире существует более 28 000 диет. Диетами напичкана вся литература, которую читают женщины — журналы, газетки, брошюрки, женские детективы и любовные романы. Примерно 2/3 нашего населения раз в год начинают новую диету. Спрос рождает предложение, диет становится все больше и больше, но давайте подумаем, а есть ли толк от этих 28 тысяч диет?

Можно сказать четко и однозначно — нет, никакого толка от них нет.

Особенность этих диет в том, что они рассчитаны на короткий промежуток времени. Огромный минус диет в том, что они построены на резком ограничении в каких-то видах продуктов на некоторый период времени. Поэтому лишь человеку с недюжинной волей (а такой человек вряд ли будет иметь лишний вес) удалось бы перебороть себя, выдержать всю диету до конца и после диеты не сорваться.

В обычной жизни те муки, которые переносит человек, применяющий короткую диету, практически всегда заканчиваются либо безрезультатно, либо с обратным результатом.

Практикующий подобную диету быстро теряет вес и радуется, думая, что избавляется от жира. Но это не так. Жир уходит очень медленно, но очень быстро набирается после диеты. Причем, как правило, вес набирается больший, чем был прежде. Это общая особенность коротких диет. Во время этих диет организм перестраивается на жесткий режим питания, процесс обмена веществ замедляется на 10-30%, калории начинают сжигаться медленнее. Отсидев на диете положенное время и скинув некоторый вес, человек возвращается к прежним привычкам. Но организм не успевает перестроиться на новый лад и все так же медленно сжигает калории, что приводит к резкому увеличению массы тела.

Именно поэтому, по итогам исследований национального института здравоохранения США 98% людей, сидящих на диетах, после их прекращения набирают вес выше исходного.

Больше того, как показали исследования слишком решительные попытки похудеть, практикуемые молодыми девушками только увеличивают шансы на то, что со временем эти девушки очень сильно располнеют. Люди, не делающие попытки сесть на диету, никогда не набирают такое количество излишнего веса, как это происходит у тех, кто периодически балуется новыми диетами.

А тех, кто садиться на короткую диету, а потом ее бросает, подстерегает еще один неприятный факт. Врачи лондонского Королевского колледжа доказали, что жир, который накапливается после того, как вы в очередной раз бросаете диету, опаснее, чем первоначальный.

Профессор Т.Сондерс отмечает: «Если вы снова и снова садитесь на диету и бросаете ее, то распределение жира у вас меняется. Вновь набранный жир откладывается прежде всего в брюшной полости, возле внутренних органов, а не между мышцами и кожей на боках и бедрах».

Такое накопление жира очень опасно — жир легко просачивается от туда в печень и кровоток, вызывая резкое повышение уровня липопротеидов низкой плотности в крови. А это прямой путь к атеросклерозу, инфарктам и инсультам.

Таким образом, не стоит надеяться на диеты, с их помощью вы не улучшите, а только ухудшите ситуацию.

Вывод: если человек хочет похудеть, то он должен худеть правильно. А для этого ему нужно обратит свое внимание не на диеты, а на достижения психологии.